パン作り講座

こんにちは～とあ＆ゆうあママです

21日（土）に行われたパン作り講座、沢山の親子が参加してくれました



講師は具志先生。
ご自身も2人の子育てをしながら、ご自宅でパン教室をされているとても素敵な方です

　　　　皆、エプロンつけて、


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手もキレイに洗って準備しま～す



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先生の説明を聞いていよいよパン作りスタート



　　　



　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボールに入った材料をしっかりこねていきます




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　40℃に温めたオーブンで一次発酵させていきます


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パンの発酵具合をみるフィンガーテストのやり方も教わりました


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生地のガスぬき


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さい子も


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　分割作業






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　同じ大きさに揃えます


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちゃんと大きさ当たっているかなぁ～


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生地を丸める作業は大人も子供も真剣


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上手にできたよ～


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生地のベンチタイム
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆で生地に卵を塗っていきます










　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おれはこのパンにぬる～
この後オーブンへ…


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こうして皆で作ったパンは、こんなにおいしそうに出来上がりました


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来立てのパン、やっぱりと～ってもおいしい
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆でおいしく頂きました～




具志先生、参加された皆さん、保育サポーターの皆さんどうもありがとうございました